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서비스 기준맵ㆍHACCP 7원칙

서비스 기준 맵 (HACCP 7원칙)

  • HA (위해 요인분석)

    서식처

    은신처

    침입가능경로

    유입가능 경로

    유인요인

  • CCP (중점관리 기준)

    위생해충 관리기준

    쥐 관리시스템

    특수해충 관리시스템

    미생물ㆍ악취 관리시스템

  • 위생서비스 기본전략

    초기관리 : 현재 서식중인 해충 99% 제거

    정기관리 : 일정수준 이하 관리

    추가관리 : 해충클레임 무한 서비스

  • 운영관리 기준

    HACCP 관리기준 (모니터링, 분석, 개선안)

    WEB 관리서비스 (서비스내역,출력, 각종정보)

  • 환경개선 안

    유인요인 최소화

    은신요인 제거

    침입경로 차단

    서식장소 정리

  • 평가

    개선 후 평가

  • 문서화

서비스 맨 (Man)

위생 컨설턴터

  • HACCP_정기_이물교육자HACCP_정기_이물교육자
  • 방역협회_기술교육자방역협회_기술교육자
  • 식약처_법규개정_발제자식약처_법규개정_발제자
  • 위생사위생사
  • HACCP수료HACCP수료
  • 6SIGMA수료6SIGMA수료
  • 위생사(미)위생사(미)

이레 기준의 위생 컨설턴터 양성 프로그램

안전한 장비사용 (Machine)

1. 자외선(UVA)을 이용하는 포충기
  • 백내장의 원인
  • 홍반, 피부암의 원인
2. 포충기의 포획효과는 70% 이하
  • 10마리를 불러들여 7마리 포획
  • 야행성 날벌레는 밝은 불빛에 유인

안전우선 장비

  • 직접조명직접조명
  • 반간접조명반간접조명(선진국사용)
1. 국내에는 특허 받은 약제는 없음
  • 국내는 특허 받아 고시된 살충제 제품 없음
  • 해외약제를 들여와 제조함
2. 다양한 먹이약제를 혼합 사용하는 회사 있음
  • 10마리를 불러들여 7마리 포획
  • 임의로 먹이에 혼합하는 회사 있음

허가약제 지속성

구분 제품명 원료명 용도
살충제 빅파워 이미다클로프리드4g
(100ml 중)
파리, 모기, 바퀴벌레구제
에이원 에페톤프록스10.0g
디노테프린 2.0g
(100ml 중)
파리, 모기, 바퀴벌레구제
맥스포스
쎌렉트겔
피프로닐0.05g
(100ml 중)
바퀴벌레구제 및 기타보행해충
맥스포스
퀀텀
이미다클리프리드
0.03g(100ml 중)
개미의 구제
람다킬
MC
람다싸이할로스린
2.5g(100ml 중)
파리, 모기, 바퀴벌레구제
살서제 스트라다젬블럭 플로쿠마펜
0.005%(100ml 중)
쥐의 구제
유충구제 아발론 50 테메포스 50g
(100ml 중)
모기 유충의 구제
살균제 인바이로트루 PCMX 0.20% 살균
구분 특징 독성
살충제 연한 갈색의 투명한 유제 경구 LD 50≥ 5,000 mg/kg Rat
옅은 황갈색의 맑은 유제 경구 LD 50≥ 2,000 mg/kg
갈색 내지 암갈색의 점성있는 겔 경구 LD 50≥ 5,000 mg/kg Rat
무색의 투명한 겔 LD 50≥ 2,500 mg/kg Rat
원제_ 캡슐화, 무취, 잔류효과 3개월 이상 경구 LD 50≥ 2,000 mg/kg
살서제 파란색의 고형제 경구 LD 50≥ 15,492 mg/kg Rat
유충구제 미황색의 투명한 유제 경구 LD 50≥ 2,000 mg/kg Rat
살균제 흰색의 유제 흡입, 피부자극, 눈자극, 구강섭취 독성 해가 없음(EPA)

방제관리 방법 (Methods)

1. 해충은 계절별 발생경향이 있음
  • 정기작업_년간 방제계획 수립
  • 집중작업_해충 별 발생시기 집중 필요
2. 방제관리 내용을 투명하게 공유
  • 모니터링 내용 및 보고서는 실시간
  • HACCP등에 필요한 내용 확인 등
  • 환경부
  • 보건복지가족부
  • 식품의약품안전청
  • 한국보건산업진흥원
  • 질병관리본부
  • 농림수산식품부
  • 한국식품공업협회
  • 한국방역협회
  • 환경부
  • 보건복지가족부
  • 식품의약품안전청
  • 한국보건산업진흥원
  • 질병관리본부
  • 농림수산식품부
  • 한국식품공업협회
  • 한국방역협회